こだわり

  • たっぷりキャベツに特製ソースが絶妙

    素材・焼き方まですべてにこだわり、季節によってキャベツの産地はもちろん、切り方も変えてベストなおいしさの提供を心がけています。これに創業以来の自家製ソースが加わり、半世紀以上伝統の味を守っています。

  • 店長オススメ♪チーたまぶたモダン

    定番人気メニューのぶた玉モダンと玉子でチーズを挟んでトロ～リと仕上げました。 特に女性のお客様に人気です。 ！目の前で焼いてくれるので目で舌で楽しめます♪

  • 常連様イチオシ！牛すじねぎ月見玉

    牛すじと青ねぎのコラボレーション！玉子をトッピングすると更に美味しさUP！当店をこよなく愛する常連様のご意見から生まれた逸品です。

  • 最後まで係りの者が調理いたします

    鶴橋風月は創業から60年間、熟練のスタッフが一枚一枚心を込めて作ることで、他店では真似出来ない味を作り出しています。お客様の目の前でお好み焼きを調理することで、出来上がるまでの過程を楽しんでもらい、スタッフとお客様の間にフレンドリーな関係を築いていきたいと考えています。

  • もっちり玉子麺の『焼きそば』

    釜揚げされた太い玉子麺を使った焼きそばは、コシもソースの絡みも一味違いいます！茹で上げると3.5ミリにもなるストレートな太麺は、なめらかな舌触りとモチッとした食感でボリュームも満点！

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